Gnoccatrice GN2 - Produzione 80-100 kg/h

Macchina gnoccatrice carrellata, per la produzione di gnocchi di patate o con preparato, adatta a pastifici, gastronomie e supermercati. Con la GN2 è possibile regolare la grandezza e la rigatura dello gnocco. La sostituzione del gruppo formatore consente di cambiare il formato dello gnocco in pochi secondi e di produrre gnocchi con diametri e lunghezze diverse.

€6.184,35 + IVA
€7.544,91 IVA inclusa

Codice: GN2

Marca: La Parmigiana

Particolarità costruttive
Parti a contatto con l’impasto in acciaio inox completamente smontabili
Scheda tecnica
Alimentazione 400/50/3PhPotenza motore 0,75 Hp
Dimensioni cm 50x90x140h mmPeso 85 kg