Attrezzature professionali indispensabili per ristoranti specializzati nella cucina asiatica:
- Teppanyaki professionali in acciaio per la preparazione di carne, pesce, verdure e altri alimenti direttamente sulla superficie calda. Garantisce una distribuzione uniforme del calore, cotture rapide e precise e un forte impatto scenografico.
- Yakitori professionali per la cottura di spiedini di carne, pesce e verdure. Consente una cottura rapida e uniforme, esaltando il sapore degli alimenti grazie all’elevata temperatura e, nel caso del carbone, all’aroma della brace.
