Catalogo categorie
Teppanyaki elettrico con una zona di cottura - su vano aperto - profondità 70
Piastra di cottura giapponese liscia in acciaio speciale al cromo duro lucido spessore mm. 15, ad alta conducibilità termica, facilmente pulibile, a basso livello di irraggiamento evita inutili e fastidiose dispersioni di calore nell’ambiente. Questo permette di ottenere un notevole risparmio energetico. Canalina perimetrale con un foro di scarico e cassettino raccolta residui di cottura. Uniformità di distribuzione della temperatura garantita dal fissaggio dei blocchi resistenze in acciaio direttamente nella parte inferiore della piastra.
Piedini regolabili in altezza.
€4.526,28
+ IVA
€5.522,06
IVA inclusa
Selezione corrente:
Codice: TEP1/070E
Marca: Casta
| Particolarità costruttive | |
|---|---|
| Piastra di cottura liscia in acciaio speciale al cromo duro lucido spessore mm.15 | Canalina perimetrale con un foro di scarico e cassettino raccolta residui di cottura |
| Resistenze in acciaio | Blocchi resistenze in acciaio |
| Interruttore e termostato di lavoro per regolazione temperatura 0-270°C | Termostato di sicurezza a ripristino manuale, con lampada spia generale più lampada spia di funzionamento elementi riscaldanti |
| Manopole in materiale atermico | Piedini in acciaio inox AISI 304 18/10 |
| Scheda tecnica | |
|---|---|
| Alimentazione 400V/3N/50/60 | Potenza kW 5,4 |
| Dimensioni cm 70x70x85h | Peso Kg 108 |