Formatrice PF33L - diametro pizza 33 cm senza bordo
La formatrice PF33L è la macchina ideale per la formatura di dischi di pasta per pizza da 33cm di diametro senza bordo.
Di facile utilizzo, provvista di tutti i dispositivi di sicurezza previsti dalle norme CE e RoHS.
Dotata di nuovo sistema di automazione a motore auto-frenante, di motoriduttore, camma, timer di arresto e piatti.
I piatti, in alluminio teflonato antiaderente, hanno tempi di riscaldamento veloci che, con la riduzione della temperatura, impostata da 150/170°C a 130°C, grazie ad uno speciale trattamento della loro superficie, permettono un importante risparmio di energia e fanno scivolare agevolmente il disco pizza, mantengono un’elevata qualità della pasta e, per la loro particolare conformazione.
Lo spessore della pasta è regolabile con facilità grazie alla rotazione della maniglia posta sotto il piatto inferiore.
La griglia è smontabile per semplificare e rendere più veloce la pulizia dei piatti una volta freddi.
Alimentare la macchina su impianto dotato di differenziale in classe A (differenziale super immunizzato)!
Codice: PF33L
Marca: PizzaGroup
| Particolarità costruttive | |
|---|---|
| Dimensioni 47x65x83 | Peso 96 Kg |
| Peso pasta 130-250 gr | Diametro pizza 33 cm |
| Potenza kW HP/V: 4,75/6,37/400 | |
| Scheda tecnica | |
|---|---|
| Struttura in acciaio | Piatti in alluminio teflonato |