Cuocipasta a gas su vano neutro - doppia vasca - capacità 25+25 litri
Cuocipasta a gas su mobile doppia vasca - sistema a sfioramento per eliminare i residui di deposito di amido della pasta - manici cestelli e pomelli coperchi in materiale isolante - pratico rubinetto carico acqua collegabile alla rete posto sul cruscotto - camino rialzato con funzione paraspruzzi - accensione con piezoelettrico e fiamma pilota - regolazione di potenza indipendente per ogni vasca - alimentazione a metano, in dotazione kit GPL - dotato di falso fondo appoggio cestelli.
€4.456,17
+ IVA
€5.436,53
IVA inclusa
Codice: CPM30DM
Marca: Fimar
| Particolarità costruttive | |
|---|---|
| Struttura e cestelli in acciaio inox | Vasche in acciaio inox AISI 316 spessore 15/10 trattate con speciale sabbiatura a microsfere in ceramica |
| Bruciatori in acciaio inox a alto rendimento, con combustione ottimizzata, posti sotto la vasca, dotati di valvola di sicurezza e termocoppia | |
| Scheda tecnica | |
|---|---|
| Alimentazione 400V/3N/50-60Hz | Potenza Kw 10+10 |
| Produzione oraria (Kg/h) 15+15 | Capacità della Vasca L 2525 |
| Capacità del Cestello Kg 2,5+2,5 | Dimensioni macchina cm 80x70x104(h) |
| Peso kg 76 | |