Pralinateuse ICBassina capacité 3 Kg - cuve en cuivre - avec gaz
ICBASSINA est la machine idéale pour l’enrobage de noisettes, noix, amandes, fruits secs avec chocolat et gianduja.
Dotée d’une structure solide et d’une cuve en acier (capacité de travail de 3 kg, 8 kg, 20 kg), ICBASSINA permet d’obtenir rapidement des pralines parfaites.
Sur demande, un souffleur d’air pour accélérer le processus de travail ainsi qu’une cuve en cuivre avec brûleur à gaz sont disponibles.
- Système à gaz disponible pour tous les modèles ;
- Souffleur disponible pour le modèle 20 kg
- Régulateur de vitesse disponible pour le modèle 20 kg
ICBASSINA peut être associée à Spraychoc, machine idéale pour pulvériser du chocolat directement à l’intérieur de la bassina.
Code: ICBASSINA3G
Marque: ICB Tecnologie
| Caractéristiques de construction |
|---|
| Cuve en cuivre |
| Fiche technique | |
|---|---|
| Alimentation : 220 V | Puissance : 0,17 |
| Capacité cuve : 3 kg | Poids : 30 kg |
| Dimensions : 60x53x74h cm | Cuve : cuivre |